Với nhịp sống bận rộn như hiện nay, nhu cầu tiết kiệm thời gian và bảo vệ sức khoẻ được tất cả mọi người quan tâm hàng đầu. Người ta bắt đầu lựa chọn các sản phẩm tối ưu nhất cho từng công việc hàng ngày, đặc biệt là công việc nấu nướng. Nồi chiên không dầu ra đời như một bước ngoặc giúp giải quyết các vấn đề về việc giảm thời gian và công sức tạo nên món ăn ngon, đồng thời hạn chế dầu mỡ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều lựa chọn, vậy nên mua nồi chiên không dầu hãng nào là tốt nhất?

Nồi chiên không dầu là gì?

Không phải tự nhiên Nồi chiên không dầu trở thành từ khoá hot nhất hiện nay, chiếc nồi này không những giúp giảm nỗi lo lắng về dầu mỡ trong thức ăn để đảm bảo sức khoẻ mà còn giúp khắc phục việc dầu mỡ bị văng ra ngoài bằng chảo chiên bình thường.

Nồi chiên không dầu có tên tiếng anh là Airfryer. Được dịch sang tiếng Việt với một số tên gọi như nồi chiên không khí, bếp chiên không khí, nồi chiên chân không… Về cơ bản, đây là một lò nướng đối lưu với dòng khí nóng luân chuyển cực mạnh và đều, mô phỏng kết quả của quá trình chiên ngập dầu mà không có hoặc ít dầu trong lúc làm chín thức ăn.

Nồi chiên không dầu dùng để làm món gì?

Nồi chiên không dầu là một thiết bị đa chức năng giúp bạn nấu được nhiều món như chiên, nướng, ủ sữa chua, làm bánh,… đều được. Bởi chúng tích hợp nhiều nút điều chỉnh về chế độ, thời gian và nhiệt độ. Bạn sẽ dễ dàng có được một bữa tiệc chỉ bằng duy nhất một chiếc nồi.

Với một số mẫu nồi chiên hiện đại, có thể dùng để nướng bánh, bánh mì, nướng gà,… như một lò nướng thông thường.

Nên mua nồi chiên không dầu hãng nào? Nồi chiên không dầu loại nào tốt?

Tuỳ nhu cầu của mỗi gia đình mà sẽ lựa chọn một chiếc nồi chiên không dầu thích hợp. Thông thường, người ta sẽ dựa vào 3 tiêu chuẩn sau để lựa chọn:

  • Dung tích nồi: Hiện nay trên thị trường sử dụng khá nhiều mức dung tích: 2 lít – 6 lít. Tuỳ nhu cầu sử dụng và số lượng bạn chiên nấu hằng ngày, mà lựa chọn nồi có dung tích phù hợp. Thông thường nhiều gia đình thường lựa chọn nồi với dung tích từ 2 – 3,5 lít là khá ổn, có thể đun nấu dư và đủ cho mỗi bữa ăn của bạn.
  • Công suất hoạt động: Để rút ngắn thời gian nấu ăn thì một chiếc nồi có công suất hoạt động cao sẽ phù hợp hơn rất nhiều. Nồi chiên có dung tích càng lớn, sẽ có công suất hoạt động càng cao, thời gian làm chín thức ăn sẽ nhanh hơn rất nhiều.
  • Kiểu dáng và mẫu mã: Trên thị trường có vô vàn mẫu mã và kiểu dáng với các màu sắc khác nhau, tuỳ theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn riêng cho mình một nồi chiên không dầu vừa tiện lợi vừa làm đẹp không gian bếp của mình.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu một số loại nồi chiên không dầu được phân loại theo dung tích nhằm đáp ứng nhu cầu riêng của từng người.

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU DUNG TÍCH NHỎ

Nồi chiên không dầu dung tích nhỏ phù hợp với các gia đình có ít thành viên (2 – 3 người) và có nhu cầu chiên rán tương đối không nhiều. Ngoài ra, loại này có giá thành rẻ, giúp người dùng tiết kiệm chi phí nên đã trở thành loại nồi chiên được khá nhiều gia đình lựa chọn.

Ưu điểm

  • Giá thành rẻ
  • Tiết kiệm điện năng
  • Thời gian nấu nhanh
  • Nhỏ gọn dễ dàng di chuyển

Nhược điểm

  • Số lượng thực phẩm nấu được trong một lần ít
  • Chỉ phù hợp với gia đình ít người, hoặc tần suất nấu thấp

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU XIAOMI MIJIA 3.5L

Giá tham khảo: 1.549.000 VNĐ

TOP 6 nồi chiên không dầu cực hot được nhiều người tiêu dùng tin dùng nhất

Thương hiệu Xiaomi
Dung tích 3.5 lít
Chất liệu Hợp kim cao cấp
Công suất 1500W
Trọng lượng 3.9 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với gia đình khoảng 4 – 6 người
  • Có thể kết nối với điện thoại thông qua wifi và ứng dụng Mihome
  • Màn hình điều khiển thông minh OLED
  • Có phạm vi điều khiển nhiệt độ rộng, từ 40 – 200 độ C, không chỉ chiên mà còn có thể rã đông và lên men.
  • Khả năng làm chín thực phẩm 360° giúp thực phẩm chín đều.
  • Có khả năng hẹn giờ nấu 24 giờ và điều khiển bằng giọng nói thông qua XiaoAI.

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU PHILIPS HD9745 2.2L

Giá tham khảo: 5.199.000 VNĐ

TOP 6 nồi chiên không dầu cực hot được nhiều người tiêu dùng tin dùng nhất

 

Thương hiệu Philips
Dung tích ~ 2.2 lít – Chứa thực phẩm: 800 gram
Chất liệu Nhựa
Công suất 1500W
Trọng lượng 5.3 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với gia đình khoảng 3 – 5 người
  • Công nghệ chiên không dầu Rapid Air: giảm lượng chất béo đến 90%
  • Thức ăn được nấu chín nhanh gấp 1.5 lần so với lò nướng
  • Giỏ QuickClean dễ dàng vệ sinh
  • Màn hình kĩ thuật số có 4 chương trình nấu ăn cài đặt sẵn

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOCK&LOCK ECF-300B 3L

Giá tham khảo: 4.300.000 VNĐ

LOCK&LOCK ECF 300B

Thương hiệu Lock&Lock
Dung tích 3 lít
Chất liệu Nhựa cao cấp
Công suất 1200 – 1400W
Trọng lượng 5 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với gia đình khoảng 4 – 6 người
  • Thiết kế nhỏ gọn, màu đen sang trọng, trang nhã
  • Độ chống dính tốt
  • Rất dễ để vệ sinh nồi, có thể vệ sinh trong máy rửa chén
  • Màn hình điều khiển LCD, hiển thị nhiệt độ và thời gian nấu
  • Sản phẩm được cài đặt sẵn nhiệt độ và thời gian nấu của 6 loại nguyên liệu là cá, tôm, xương sườn/thịt, thịt gà, đùi gà/vịt, khoai tây chiên với các biểu tượng hiện trên màn hình LCD.
  • Có quai xách dễ dàng di chuyển

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada


NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU DUNG TÍCH LỚN

Nồi chiên không dầu dung tích nhỏ phù hợp với các gia đình có số lượng thành viên nhiều (hơn 5 người) và có nhu cầu chiên rán với tần suất thường xuyên. Với giá thành cao hơn nồi chiên dung tích nhỏ nhưng việc đầu tư một nồi chiên có dung tích lớn sẽ giúp bạn nấu được nhiều thực phẩm hơn trong một lần mà không ảnh hưởng đến chất lượng, vị ngon của món ăn.

Ưu điểm

  • Nấu được nhiều thực phẩm hơn trong 1 lần nấu
  • Phù hợp với nhiều món ăn, thực đơn nấu nguyên con (gà, cá, vịt…)
  • Phù hợp với gia đình nhiều người
  • Dung tích lớn giúp dễ dàng vệ sinh hơn

Nhược điểm

  • Giá thành cao hơn nồi chiên dung tích nhỏ

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU TEFAL 4.2L

Giá tham khảo: 2.699.000 VNĐ

tefal

Thương hiệu Tefal
Dung tích 4.2 lít
Chất liệu Thép không gỉ
Công suất 1500W
Trọng lượng 4.2 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với gia đình hơn 5 thành viên
  • Khay chiên rộng, lớp phủ chống dính đẳng cấp, mệnh danh chống dính bền nhất thế giới
  • Khay có thể tháo rời, và rửa được trong máy rửa, dễ dàng vệ sinh
  • Công nghệ nhiệt 360 độ không cần lật trở, ngoài giòn xốp, trong mềm ngọt
  • Đa dạng 8 thực đơn cài đặt sẵn
  • Màn hình cảm ứng dễ dàng thao tác
  • Tay nắm và các nút điều chỉnh cách nhiệt nên điều chỉnh khi nồi đang nấu sẽ không bị nóng tay

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOCK&LOCK JUMBO PLUS AIR FRYER 5.2L

Giá tham khảo: 2.460.000 VNĐ

TOP 6 nồi chiên không dầu cực hot được nhiều người tiêu dùng tin dùng nhất

Thương hiệu Lock&Lock
Dung tích 5.2 lít
Chất liệu Nhựa PP, ABS, S/S, thép
Công suất 1800W
Trọng lượng 5.5 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với gia đình hơn 5 thành viên
  • Thức ăn không dầu, loại bỏ hơn 80% chất béo so với nấu bình thường, không bị ám khói sau chế biến
  • Nhiệt độ cài đặt từ 60 – 200 độ C; thời gian cài đặt từ 1 – 60 phút
  • Nồi, rổ chiên có thể sử dụng trong máy rửa chén
  • Màn hình điểu khiển cảm ứng hiện đại, dễ sử dụng
  • Chức năng giữ ấm tối đa 120 phút, cho món ăn luôn thơm ngon
  • Dung tích lớn nên chứa được rất nhiều thực phẩm

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOCK&LOCK SUPER JUMBO PLUS AIR FRYER 7.2L

Giá tham khảo: 2.790.000 VNĐ

TOP 6 nồi chiên không dầu cực hot được nhiều người tiêu dùng tin dùng nhất

Thương hiệu Lock&Lock
Dung tích 7.2 lít
Chất liệu PP, S/S, ABS, thép
Công suất 1800W
Trọng lượng 8.3 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với hộ gia đình đông thành viên
  • Nấu ăn một chạm: dễ dàng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ
  • 7 chế độ cài đặt sẵn: Khoai tây, gà, bò, tôm, thịt, bánh ngọt và cá.
  • Khay bánh chống dính tặng kèm – Kích thước vừa vặn với nồi chiên. Nướng các món bánh mà bạn yêu thích.
  • Giỏ chiên chống dính có thể tháo rời – Dễ dàng vệ sinh, tiết kiệm thời gian lau dọn.
  • Tay cầm chống nhiệt, nút nhả an toàn giúp cố định giỏ chiên.
  • Nấu ăn nhanh và chín đều hơn.
  • Thức ăn ít chất béo, tốt cho sức khỏe

Mua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU KALITE Q10 10L

Giá tham khảo: 2.715.000 VNĐ

Xem thêm: Review Nồi chiên không dầu Kalite Q12 dung tích lớn 12 lít

TOP 6 nồi chiên không dầu cực hot được nhiều người tiêu dùng tin dùng nhất

Thương hiệu Kalite
Dung tích 10L
Chất liệu inox 304, PP, thép không gỉ
Công suất 1800W
Trọng lượng 8.5 kg

Cảm nhận

  • Phù hợp với hộ gia đình đông thành viên
  • Nấu ăn một chạm: dễ dàng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ
  • 10 chế độ cài đặt sẵn: Chiên khoai tây, Nướng thịt, Nướng cá, Nướng tôm, Nướng bánh Piza, Nướng đùi gà, Quay gà nguyên con, Bánh nướng, Sấy hoa quả làm Detox, Rã đông thực phẩm.
  • Nồi chiên tách béo thông minh, Giảm đến 95% lượng chất béo
  • Nồi chiên không cần dùng giấy nến
  • Nấu ăn nhanh và chín đều hơn.
  • Thức ăn thơm ngon không bị ám khói

Mua trên website KaliteMua trên ShopeeMua trên TikiMua trên Lazada


Có nên mua nồi chiên không dầu không?

Câu trả lời là: CÓ.

Những lợi ích mà một chiếc nồi chiên không dầu mang lại cho chúng ta:

Đảm bảm sức khoẻ

Trên thực tế, chiên trong không khí lành mạnh hơn chiên trong dầu. Nó cắt giảm lượng calo từ 70% đến 80% và có ít chất béo hơn rất nhiều so với phương pháp truyền thống.

Phương pháp nấu ăn này cũng có thể giảm bớt một số tác hại khác của chiên dầu. Phản ứng xảy ra khi bạn chiên khoai tây hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột khác tạo ra chất acrylamide, một chất được nghiên cứu có liên quan đến khả năng mắc ung thư cao hơn. Một nghiên cứu cho thấy rằng chiên trong không khí làm giảm 90% lượng acrylamide trong khoai tây chiên.

Chiên trong không khí cũng có tác dụng hạn chế axit béo omega-3 trong cá. Những “chất béo tốt” này giúp giảm huyết áp và tăng mức cholesterol HDL “tốt”, và chúng có thể giúp bảo vệ tim mạch.

Tiện lợi và tiết kiệm thời gian

Ướp gia vị – đặt món ăn vào nồi – điều chỉnh nhiệt độ và thời gian – đợi món ăn chín – thưởng thức món ăn là tất cả những gì bạn cần làm khi sử dụng một chiếc nồi chiên không dầu. Không tốn quá nhiều thời gian, không tốn quá nhiều công sức mà vẫn thưởng thức được món ngon. Ngoài ra, trong lúc chờ đợi món ăn chín, chúng ta có thể làm các công việc khác, từ đó tối ưu hoá được việc quản lý thời gian trong sinh hoạt hàng ngày.

Mùi vị thức ăn thơm ngon

Nồi chiên không dầu được thiết kế thêm bộ lọc mùi và khói. Vì vậy, thức ăn sẽ vẫn giữ được sự tươi ngon và không bị ám mùi khói. Đặc biệt, các món ăn dù có độ giòn tan bên ngoài nhưng bên trong vẫn chín đều và mềm.

Giữ cho gian bếp sạch sẽ, gọn gàng

Khi chiên bằng chảo có dầu mỡ, tường bếp và bếp sẽ bị bắn dầu mỡ lên. Nếu không dọn dẹp ngay sẽ gây bám bẩn và mất thẩm mỹ căn bếp của bạn. Trong khi đó, bạn sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp thức ăn của bạn được đậy kín và không bị bắn ra bên ngoài. Sau khi sử dụng xong, bạn chỉ cần rửa sạch lòng nồi là được.

Nồi chiên không dầu có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng sẽ trở thành một điểm nhấn ấn tượng trong căn bếp của mọi nhà.

MỘT SỐ MẸO HAY KHI SỬ DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

  • Lúc mới sử dụng, nồi sẽ có mùi đồ mới, chỉ cần nướng một quả chanh cắt lát với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15’ là sẽ khử được mùi mà nhà cũng sẽ có mùi dễ chịu.
  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để đảm bảo hoạt động an toàn và chính xác.
  • Trẻ em không được phép sử dụng mặt hàng này.
  • Đảm bảo an toàn điện khi sử dụng
  • Để sản phẩm ngội trước khi vệ sinh
  • Sử dụng miếng bọt biển mềm hoặc vải để làm sạch sản phẩm
  • Giữ thiết bị và các phụ kiện của nó tránh xa các bề mặt nóng.

Ngoài ra, còn rất nhiều sản phẩm nồi chiên không dầu trên các gian hàng chính hãng tại Shopee và Tiki. Bạn có thể theo dõi thêm tại 2 đường dẫn dưới đây.

Xem thêm nồi chiên không dầu trên ShopeeXem thêm nồi chiên không dầu trên TikiXem thêm nồi chiên không dầu trên Lazada